Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
22:05 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
На снимке вы видите мой палец и литровую банку варенья. Сезон заготовок внезапно открылся!))) Шла вчера по переходу, задержалась около ларька. Хозяин (то ли узбек, то ли азербайджанец - я их не очень различаю пока)) машинально начал петь про "покупай, сестра, всё такое вкусное!" А я машинально уставилась на клубнику и начала думать о том, что около дома парни продают ягоды красивее, а эта какая-то бледная и вообще... На ценнике было написано 200 рублей за кило. И продавец закричал:
- Бери за 150!
Одновременно уже накладывая большой горстью в мешок.
- Стой, мужчина! - хотела закричать я.
Но вдруг подумала о том, что какая мне разница - ну, недозрелая. Но вполне! А скоро народ начнёт продавать нашу местную, так там литровая банка будет стоить не меньше 300-400 рублей. А тут 150 за килограмм!
А мужик уже наложил ягод и положил на весы. И вес оказался ровно килограмм, тютелька в тютельку.
— А?! — прищёлкнул он пальцами.
— Ух ты! — сказала я. — Такое бывает нечасто, глаз у вас - алмаз.
— Что значит нечасто?! Это только со мной бывает! Ай, я орёл! Другого такого нет!
Если бы не переход сибирского Омска, он стопроцентно бы прошёлся в лезгинке или просто начал плясать. А тут ограничился жестами рук и подпрыгиванием до потолка.
И вот варенье. Получилось полтора литра. Вкусное.

URL
Комментарии
2017-06-03 в 22:13 

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
А чего варенье, а чего так ягоды не с'ели? И таки у вас дешевле. Аккурат сегодня ребёнок на рынке мечтательно смотрела на клубнику за 280 рэ, а я злобно шикнула, что она ещё не вкусная)))

2017-06-04 в 03:55 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
Линк,просто Линк, а так они были совсем неаппетитными, совсем недозрелая осетрина не первой свежести. :gigi: Когда дочь была маленькая, я брала чуть-чуть такой привозной клубники, самую красивую и спелую брала, но каждый раз неудачно. Найти вкусную, чтобы съесть, урча - это нереально. Хотя я и в местной-то клубнике не раз впросак попадала: куплю красоту, а дома она то пресная совершенно, то очень кислая => всегда было жалко потраченных денег. В общем, малина, смородина и пр. - наш выбор!)))) А с клубникой я лучше варенье)))))

URL
2017-06-04 в 08:40 

Кириллица
Как сделать, чтобы в голове стало тепло, сухо и медведь?
ты открыла сезон варенья :) я в этом году собираюсь много варенья наварить

2017-06-04 в 14:42 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
Кириллица, ты умница и запасливая белка! :kiss: а я летом-осенью мало варенья варю)) Малину и яблоки, в основном. И абрикосы иногда.
Действую так: замораживаю много свежих ягод - смородину чёрную, вишню, крыжовник. Зимой или весной достаю мешок из морозилки, бросаю ягоды в кастрюлю, засыпаю их равным объемом сахара и варю. Варю немного - литр, максимум два. И сразу едим варенье. Получается густое, ароматное, не хуже летнего. Порой даже лучше, потому что абсолютно свежее.
Знакомая прямо сейчас в Ленте купила замороженную вишню без косточек, принесла домой и сварила варенье. Рекомендую этот способ!))) Он исключает плесень на варенье, например)))))

URL
2017-06-04 в 21:51 

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
Talie, блин, а ты гениальную идею подала!

2017-06-05 в 02:27 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
Линк,просто Линк, а мне её подала соседка-бабушка с верхнего этажа, несколько лет назад. Я тогда попробовала сварить впервые замороженную чёрную смородину посреди января - и чуть пальцы не съела вместе с ложкой от результата))) Замечательно получается. С тех пор так и делаю))) Спасибо соседке Тамаре Ивановне!))

URL
2017-06-05 в 02:30 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
Линк,просто Линк, и что классно - размораживать ягоды перед варкой не надо)) Льдинки кидаешь и варишь.

URL
2017-06-05 в 18:21 

jullotus
Лучшие друзья девушек - это Хрюндель и брюлики!(с) Marsz, marsz Dabrowski, Z ziemi wloskiej do Polski.
эх, бедные вы народы))) у нас клубника по 50-100 рэ на ваши деньги, при чем с мая до ноября)))) клубника вообще второй хлеб))) Алмата знамо)))))

2017-06-05 в 18:34 

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
jullotus, это у вас своя до ноября или привозная? У нас своя только месяц, не успеваем насладиться.

2017-06-05 в 18:54 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
jullotus, класс!))) А у нас в Омске пока нет своей клубники. Садоводы только траву (щавель, лук) продают и редиску))))

Линк,просто Линк, а у нас в Сибири есть сорта, которые плодоносят дважды. Первые ягоды клубника даёт в начале лета, а второй урожай бывает в октябре.

URL
2017-06-05 в 18:57 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
jullotus, вы вообще везуки))) Обожаю конфеты фабрики Рахат. Теряю от них волю))

URL
2017-06-05 в 18:57 

Линк,просто Линк
Жизнь имеет только тот смысл, который мы ей придаем. (Торнтон Уайлдер)
Talie, у нас только такая земляника садовая есть))

2017-06-05 в 18:58 

Talie
Хорошие люди и хорошие книги всегда приходят вовремя
URL
2017-06-05 в 19:12 

jullotus
Лучшие друзья девушек - это Хрюндель и брюлики!(с) Marsz, marsz Dabrowski, Z ziemi wloskiej do Polski.
своя в основном)) в мае рано - ташкентская, потом какая то гибридная с земляникой, некрупная, очень сладкая и ароматная, где то вокруг города плантации))

Комментирование для вас недоступно.
Для того, чтобы получить возможность комментировать, авторизуйтесь:
 
РегистрацияЗабыли пароль?

Wish you were here

главная